出刃包丁の通信販売 　　　　　　　 　　

価格： 3,150円　レビュー評価：3.0 レビュー数：1

●名匠の里が生んだ銘品シリーズ
関刀匠の切れ味。関鍔蔵作の刺身包丁と出刃包丁の2本組セット
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめる

●刺身包丁
主に刺身を造るのに用いる

●出刃包丁
魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理、固い骨のたたき切りなどに使う 念願の出刃庖丁を刺身包丁とセットでやっと買えました。安価なので先々の事は分かりませんが（だから?☆１つ）、今は切れ味も良くとても重宝しています。
ステンレス製なのでサビも気にせずお手入れ楽ち

価格： 3,675円　レビュー評価：4.0 レビュー数：2
●ステンレス製一体ハンドルの清潔使用。
●モリブデン鋼を使用、切れ味長持ち。
●洗いやすい一体型で衛生的。
●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味です。
刃渡り１５０ｍｍ、全長２９０ｍｍ、重さ２１０ｇ、板厚４．０ｍｍ
生産国／日本製 ※トマトを試し切りすると・・・包丁の刃をのっけるだけで「切れてしまうのだ！！」
　「スゴーイ」切れ味…ちょっぴり嬉しい。
※オール金属製だから、「丸ごと洗えちゃう」ので、「メチャ衛生的」だよ！！
※その上、お手頃、価格…「イイジャン！！」、
※問題は、スタイルかな？…これは、好みの問題だから、俺

価格： 18,900円　レビュー評価： レビュー数：
地鉄と黄鋼(安来鋼)を鍛造した　切れ味のよい左利き用出刃包丁です。研ぎやすので初心者の方にも　手軽にメンテナンスすることができます。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。冷凍物にはお使いいただけません。 実寸刃渡り： 195mm 重量の目安： 410g 鋼材：炭素系高級刃物鋼　黄鋼使用(サビにご注意ください)　・　左片刃 柄： 朴材 丸柄　プラスチック巻 用途：魚の頭、骨を切ったり　2枚3枚におろすのにむいています。

価格： 1,500円　レビュー評価： レビュー数：

価格： 円　レビュー評価： レビュー数：

価格： 9,450円　レビュー評価： レビュー数：
日本の伝統と現代の美が織り成す、ナイフシリーズ。

価格： 4,200円　レビュー評価： レビュー数：
サビに強く、手軽に使える「本格的片刃の和包丁」

価格： 3,990円　レビュー評価： レビュー数：
切れ味冴える「鍛造和造り」

価格： 2,625円　レビュー評価：4.0 レビュー数：2
●ステンレス製一体ハンドルの清潔使用。
●モリブデン鋼を使用、切れ味長持ち。
●洗いやすい一体型で衛生的。
●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味です。
刃渡り１０５ｍｍ、全長２１０ｍｍ、重さ１１０ｇ、板厚３．０ｍｍ
生産国／日本製 魚の血抜きに使用してます。値段も安く、切れ味も良く、出刃なので力もあり、その上オールステンで錆びにくいから船釣りには最適です。

価格： 9,450円　レビュー評価： レビュー数：
日本の伝統と現代の美が織り成す、ナイフシリーズ。

価格： 10,500円　レビュー評価： レビュー数：
●プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫した「dancyu調理道具」シリーズ。「道具厳選」は、美味の世界を知り、料理を愛する方のために厳選した道具です
●日本古来の刀鍛冶の技術から発展した和包丁。日本刀譲りの鋼の良さを、切れ味が良く研ぎやすい白紙鋼でカタチにした本鍛造和包丁。刃渡りは15cm、小回りが利きる
●魚をさばく、3枚におろすなどにぴったり。刀身のみね（背）が厚く安定感があり、刃は薄く鋭利。片刃
●錆びやすい為、ご使用後は汚れをしっかりと落とし、水気を完全にふきとる・研ぐ等のお手入れが必要

価格： 5,250円　レビュー評価： レビュー数：
鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた5000ST匠創シリーズ 鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた5000ST匠創シリーズ