出刃包丁の通信販売 　　　　　　　 　　

価格： 3,675円　レビュー評価：4.0 レビュー数：2
●ステンレス製一体ハンドルの清潔使用。
●モリブデン鋼を使用、切れ味長持ち。
●洗いやすい一体型で衛生的。
●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味です。
刃渡り１５０ｍｍ、全長２９０ｍｍ、重さ２１０ｇ、板厚４．０ｍｍ
生産国／日本製 ※トマトを試し切りすると・・・包丁の刃をのっけるだけで「切れてしまうのだ！！」
　「スゴーイ」切れ味…ちょっぴり嬉しい。
※オール金属製だから、「丸ごと洗えちゃう」ので、「メチャ衛生的」だよ！！
※その上、お手頃、価格…「イイジャン！！」、
※問題は、スタイルかな？…これは、好みの問題だから、俺

価格： 3,150円　レビュー評価：3.0 レビュー数：1

●名匠の里が生んだ銘品シリーズ
関刀匠の切れ味。関鍔蔵作の刺身包丁と出刃包丁の2本組セット
旬の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめる

●刺身包丁
主に刺身を造るのに用いる

●出刃包丁
魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理、固い骨のたたき切りなどに使う 念願の出刃庖丁を刺身包丁とセットでやっと買えました。安価なので先々の事は分かりませんが（だから?☆１つ）、今は切れ味も良くとても重宝しています。
ステンレス製なのでサビも気にせずお手入れ楽ち

価格： 33,600円　レビュー評価： レビュー数：
●MIYABIブランドについて
MIYABIシリーズは、現在でも日本の刀都と呼ばれる岐阜県・関市を生産拠点の地に選ぶことにより、ツヴィリング J.A. ヘンケルスが培ったドイツのテクノロジーやマイスター精神と日本のハンドメイド技術を融合させ、伝承の美しき切れ味と包丁自体の美しさを求めた、新しい世界戦略商品

●美しき切れ味
MIYABIシリーズは、至高の切れ味をもつ日本刀のが生み出された時代のものづくりの美しさを包丁において再現し、かつての名刀が持した卓越した切れ味はもちろん、その優美なフォルムも継承。至高の技が込められ持つ物を魅了する「美しき切れ味」

価格： 円　レビュー評価： レビュー数：

価格： 1,500円　レビュー評価： レビュー数：

価格： 3,990円　レビュー評価： レビュー数：
●切れ味冴える鍛造造り手仕上げ刃付け
●より切れ味を追求した本格刃付け

価格： 9,450円　レビュー評価： レビュー数：

価格： 4,200円　レビュー評価： レビュー数：
●鋭い切れ味持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
●伝統の本格刃付け

価格： 5,200円　レビュー評価： レビュー数：
●全長…290mm　●刃長…170mm　●材質…刃：特殊ステンレス鋼、ハンドル：デュラウッド

価格： 3,990円　レビュー評価： レビュー数：
●切れ味冴える鍛造造り手仕上げ刃付け
●より切れ味を追求した本格刃付け

価格： 9,450円　レビュー評価： レビュー数：

価格： 7,350円　レビュー評価： レビュー数：
●昔は刃物作りに欠かせなかった手法「鋼付け」だが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料「複合材」が主流となっている
●この「鋼付け」にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるほどに
●この包丁は、その「鋼付け」にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁なので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味にもその違いが出ている
●鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、「複合材」では出来ない包丁が完成する
●総火造り包丁なので、一本ずつ重さや形が微妙に違っており、手作り包丁の良さが